പ്രമേഹരോ​ഗികളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്

പ്രമേഹരോ​ഗികളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ; അത്താഴ സമയത്ത് ഈ തെറ്റുകൾ അരുത്
 

പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണക്രമം പ്രത്യേകിച്ച് അത്താഴം, നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.

വൈകുന്നേരം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം രാത്രിയിലും പിറ്റേന്ന് രാവിലെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കുന്നു. 
 

ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയതും പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ അത്താഴത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഇത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, മോശം ഉറക്കം എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കും.

പ്രമേഹരോ​ഗികൾ അത്താഴത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നതാണ് ഇനി പറയുന്നത്.

അത്താഴം ഒഴിവാക്കുന്നത് കലോറി കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വളരെ കുറയാൻ (ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ) കാരണമാകാം.
 

പകൽ സമയത്ത് വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കുകയും രാത്രിയിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. 

അത്താഴത്തിൽ വെളുത്ത അരി, വെളുത്ത ബ്രെഡ്, അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും. 

അത്താഴത്തിന് ശേഷം സോഡ, മധുരമുള്ള ജ്യൂസുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുതിച്ചുയരുന്നതിനും കാരണമാകും. 
 

 പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ ഇലക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലുള്ളവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

പ്രമേഹരോ​ഗികൾ രാത്രിയിൽ വളരെ വൈകി അത്താഴം കഴിക്കുന്നതും ദോഷം ചെയ്യും. വൈകി അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനത്തെയും ദഹനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തും. 

സാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളായ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, ക്രീമി സോസുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചീസി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും.

നിർജ്ജലീകരണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ലക്ഷണങ്ങൾ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും.